हमारी यात्रा के साथ Mad Honey VICE की एक डॉक्यूमेंट्री देखने के बाद हमारी दिलचस्पी इस शहद के अनूठे गुणों में जाग उठी। हालांकि, हमें जल्द ही एहसास हुआ कि बाजार में कई अविश्वसनीय विक्रेता मौजूद हैं, जिनमें से कई अपने शहद की प्रामाणिकता या सुरक्षा को सत्यापित करने के लिए कोई स्वतंत्र प्रयोगशाला रिपोर्ट पेश नहीं करते हैं।
इसे बदलने के लिए दृढ़ संकल्पित होकर, हमने उच्चतम गुणवत्ता की खोज शुरू की। Mad Honey हमारी खोज हमें नेपाल और तुर्की ले गई, जो इस दुर्लभ शहद की कटाई की सदियों पुरानी परंपराओं के लिए जाने जाते हैं।
